Könnyű + Főétel + Pataky Péter

Csirkemell supreme nyári főzelékkel

Egészben sült pisztráng hajdinasalátával

Rozé kacsamell zellerpürével, naranccsal

Garnélarák saganaki

Szójában pácolt tonhalsteak ázsiai salátával

Branzino filé vele sült nyári zöldségekkel, fehérbormártással

Jéghideg zöldbableves kapros joghurttal

Kecskesajt bonbon grillázsba forgatva, madársalátával és körtével

Céklarizottó, panko morzsában sült csirkemellel, parmezánnal

Bőrén sült csirkemell supreme, őszi “főzelékkel”

Lazacfilé vajas cukkinivel, tintahalkarikával

Édesburgonya nudli, sült őzláb- és laskagombával, parmezánnal és zsályával

Branzino filé langyos zöldbabsalátával, sonka chips-szel

Brokkolikrémleves cukorborsóval, házi morzsában sült csirkefalatokkal

Pármai sonkába göngyölt pulykamell, provanszi zöldségekkel

Egészben sült farkassügér, roppanós zöldségekkel, vajmártással

Rozé kacsamell, tavaszi zöldségekkel

Durbincsfilé medvehagymás burgonyával

Sous Vide tarja steak tavaszi linguinivel

Ünnepi kacsamell trikolor pürével, pecsenyelével

Céklarizottó kecskesajttal

Téli csirke Cézár salátával

Füstölt lazac saláta, házi labneh

Baconbe tekert tőkehalfilé tavaszi salátával