Ünnepi + Húsétel + Pataky Péter

Angus osso bucco zöldséges lencsével

Karaj steak, magyaros, káposztás burgonyával

Brazil rib eye steak, gombával, paradicsommal, libazsírban sült burgonyával, és pecsenyelével

Ropogósra sütött sous vide csülök, “pékné” körettel

Konfitált kacsacomb káposzta Steak-kel és sült hagymával

Ünnepi kacsamell trikolor pürével, pecsenyelével

Karácsonyi pulykasült konfitált fokhagymával

Húsvéti báránycsülök tavaszi zöldségekkel