Magyaros + Laktató + Disznó

Székelykáposzta

Sous vide császárhús káposztás burgonyával, csillagánizsos lilakáposztával, pecsenyelével

Brassói Pataky módra sült gyöngyhagymával, borsópürével, pecsenyelével

Paprikás krumpli újburgonyából kovászos uborkával

Magyaros sertéstarja

Le GourMate sous vide sertéscsülök, Lyoni hagymával, sült burgonyával, marinált zöldségekkel

Villányi vaddisznó “Bakonyi” módra, snidlinges galuskával

Karaj steak, magyaros, káposztás burgonyával

Szabolcsi töltött káposzta

Vaddisznó gulyás, friss kovászos kenyérrel

Húsvéti sonkaleves, erdei gombákkal

Disznótoros tál