Kókuszos-banános keksz

Name: Kókuszos-banános keksz
Prep time: 35 min
Cook time: 22 min
Total time: 57 min
Yield: 15 KEKSZ
Ingredients: 2 ks érett banán; 40 g olvasztott kókuszzsír; 90 g kókuszreszelék; 90 g aprószemű zabpehely; 5 g só; 30 g olvasztott étcsokoládé

15 KEKSZ

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Összetevők

2 ks érett banán
40 g olvasztott kókuszzsír
90 g kókuszreszelék
90 g aprószemű zabpehely
5 g só
30 g olvasztott étcsokoládé

Lépések

1
A banánokat szétnyomkodjuk, és minden hozzávalót hozzákeverünk (a csokit kivéve).
2
Hagyjuk hűtőben pihenni 20-30 percig, amíg a zabpehely megszívja magát.
3
A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
4
Sütőpapírral leterített tepsire kis kekszeket formálunk a tésztából és 20-22 perc alatt megsütjük.
5
Amikor kihűlt, mikróban megolvasztott étcsokit csorgatunk a tetejére.

Báder Gabka

Táplálkozási tanácsadóként, a gasztronómia iránt rajongóként és kisgyermekes anyukaként tudja, hogy egy egyszerű, de teljes értékű étel receptje mindig jól jön. Ha egészségtudatos ételeket keresel, itt megtalálod! Instagram: @_bgabka_