Gombás-mustáros-tejszínes tészta

4 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

1 doboz csiperkegomba
1 doboz növényi tejszín
2-3 tk mustár
1 csomag gluténmentes tészta
2 ek olívaolaj
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
Tálaláshoz petrezselyemlevél

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A gombákat megpucoljuk, szeletekre vágjuk.
2Serpenyőben, magas hőfokon, kevés olívaolajon néhány perc alatt megpirítjuk a gombák mindkét oldalát.
3Elkészítjük a szószt is: a növényi tejszínt, a mustárt és a sült gomba ¼-ét egy turmixgép üstjébe mérjük, krémessé daráljuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót, borsot.
4A tésztát megfőzzük, a tejszínes öntettel és a sült gombával tálaljuk, díszítésnek használhatunk friss petrezselyemlevelet.

Báder Gabka

Táplálkozási tanácsadóként, a gasztronómia iránt rajongóként és kisgyermekes anyukaként tudja, hogy egy egyszerű, de teljes értékű étel receptje mindig jól jön. Ha egészségtudatos ételeket keresel, itt megtalálod! Instagram: @_bgabka_