Buy all ingredients right below the recipe
HOZZÁVALÓK
- 1 burgonya apró kockákra vágva
- 2 szál újhagyma a zöldjével együtt vagy 1 fej lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- fél dl paradicsompüré vagy paradicsomlé
- 1 evőkanál sűrített paradicsom
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 babérlevél
- Majoranna fél kiskanál vagy 1 kisebb ág ha friss
- 1 evőkanál ManóMenü sütőolaj
- 1 kiskanál só
- Bors ízlés szerint
AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LEHET
- Tejföl
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
ELKÉSZÍTÉS
- 1A hagymákat az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát. mikor a burgonya is megpirult kissé, hozzáadjuk a paradicsomokat és a fűszereket.
- 210 perc után villával vagy turmixgéppel pépesítsük kissé (ekkor a bebérlevelet és a majorannaszárat kivesszük előtte).
- 3Ekkor adjuk hozzá a nagyobb kockákra vágott burgonyákat. Adhatunk hozzá vizet is ha szükségesnek látjuk.
- 4Mikor a nagyobb burgonyák is megpuhultak el is készültünk vele.
Tip
Tejfölt a tetejére téve is tálalhatjuk.
ManóMenü
A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.