Buy all ingredients right below the recipe
HOZZÁVALÓK
- 300 g sima liszt
- 200 g vaj
- 100 g cukor
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- Lekvár
AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ
- Frissentartó fólia
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra.
- 2Keverd össze a hozzávalókat majd gyúrj tésztát. A tésztát csomagold frissentartó fóliába és tedd a hűtőbe pihenni 1 órára.
- 3Lisztezett munkafelületen nyújtsd ki a tésztát 3 mm vastagságúra. Szaggass ki kerek formákat a tésztából úgy, hogy a linzerek alja teli, a teteje pedig lyukas legyen, majd tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Tedd a tepsit az előmelegített sütőbe és süsd 12 percig.
- 4Miután kihűltek, ragaszd össze a kerek formákat lekvárral (hagyományosan pl. ribizlilekvárral). A kész linzereket hintsd meg porcukorral.
Tip
Minden sütő másképpen süt, ezért figyelj oda a tésztára. A linzertészta vékony, így a kiszaggatott linzerek gyorsan aranybarnára sülnek. Fűszeresebb ízű lekvárt is használhatsz, mivel maga a tészta édes. Az elkészítéshez szükséged lesz különféle formájú süteményszaggatókra, sütőpapírra és frissentartó fóliára is.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!