Kapros fokhagymás grill lazac

2 adag

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

2 evőkanál (friss,) aprított kapor
2 gerezd fokhagyma
1 citrom frissen facsart leve
100 ml olívaolaj
Lazac

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A kaprot keverd össze a reszelt fokhagymával, a citrom levével és az olívaolajjal.
2A lazacot tetszőlegesen szeleteld és alaposan kend meg az előzőleg elkészített olajos páccal. Legjobb, ha 1-2 órát hagyod állni, de idő szűkében sütheted azonnal is, így is nagyon finom lesz.
3Forrósítsd fel a grillt, olajozd, majd tedd rá a halszeleteket és oldalanként 3-3 percet süsd. A sütési idő függ a lazac szeletek vastagságától is.
4Ízlés szerint, friss salátával kínálhatod. Nagyon jól illik hozzá a fetás paradicsomsaláta.
5Közvetlenül fogyasztás előtt sózhatod, de só nélkül is nagyon finom!

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ

115 perc + pácolás

GastroHobbi

Enikő és Gergő közös hobbija, a GastroHobbi egy főzős blogból indult kaland, ami ma már ott tart, hogy videóikon átlagosan havonta 15-25 millió megtekintés van, emellett számos receptkönyvet is kiadtak már. Váljon számodra is hobbivá a főzés!