Túrófánk

25 darab

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

250 g túró
3 tojás
80 g cukor
1 teáskanál frissen facsart citromlé
170 g 20%-os tejföl
300 g finomliszt
5 g szódabikarbóna

HOZZÁVALÓK A TÁLALÁSHOZ

Lekvár
Tejföl
Vaníliás cukor

AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ

Konyhai papírtörlő

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1Egy villával a túrót törd össze, majd keverd alaposan össze a tojással és a cukorral. Add hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és keverd ki alaposan.
2Teáskanállal szaggass forró olajba kisebb fánkokat, majd süsd közepes hőmérsékleten aranysárgára, szedd papírtörlőre és hagyd lecsepegni.
3A fánkok sütés közben maguktól megfordulnak.
4Ízlés szerint forgasd fahéjas cukorba vagy szórd meg fahéjas porcukorral.
5Dzsemmel, vaníliás édes tejföllel kínáld.

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ

125 perc

GastroHobbi

Enikő és Gergő közös hobbija, a GastroHobbi egy főzős blogból indult kaland, ami ma már ott tart, hogy videóikon átlagosan havonta 15-25 millió megtekintés van, emellett számos receptkönyvet is kiadtak már. Váljon számodra is hobbivá a főzés!