

BioPont
BIO rye flour, wholemeal
1 kgDelivery within 90 minutes
Xtra price:
HUF 692
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
BIO rozsliszt, teljes kiőrlésű
RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!
A liszt kódjában az RL a rozslisztet jelöli. A különbség a rozs, illetve a rozsos kenyér között pedig a felhasznált rozsliszt mennyiségében rejlik. Ha 40% fölött van, akkor beszélünk rozskenyérről, míg 15-40% között rozsos kenyérről.
Miért is jó a rozs? Miért válaszd a teljes kiőrlésű változatot?
A rozs – főleg a teljes kiőrlésű rozsliszt – élelmi rost tartalma jótékony hatással van szervezetünk működésére. Kalcium, B1-vitamin, E-vitamin, vas, mangán, kálium, magnézium, kalcium, foszfor és niacin tartalma is igen magas. A teljes kiőrlés miatt nem csak a rozsszem belsejében, hanem a héjában és a csírájában található tápanyagok is hasznosulni tudnak.
Keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban képes magába zárni, így a rozskenyér hosszabb ideig friss marad!
Jellemzők
- Ökológiai gazdálkodásból származó összetevőkből készülnek.
- A termékek 100 %-osan növényi eredetűek, mentesek mindennemű szintetikus anyagtól, tartósítószerektől, színezőanyagoktól.
- A cégnél törekszenek a magyar alapanyagok felhasználására is.
Leírás
Bio teljes kiőrlésű rozsliszt.
Termékinformáció
A rozslisztet elsősorban kenyérsütéshez ajánljuk. A belőle sütött kenyér héja sötétebb, illetve tésztája tömörebb lesz, mint a búzakenyéré. Alacsony sikértartalma miatt nem célszerű tisztán rozslisztből kenyeret készíteni! A tökéletes eredményért maximum 50-50%-ban keverd más lisztekkel!
Termelői információ
A Biopont Kft. Magyarország piacvezető bioélelmiszer-gyártó és forgalmazó vállalata. Az 1997-ben alakult cég elsődleges célja, hogy termékeivel teljesebbé tegye fogyasztói életét, segítse az egészséges életmód, a tudatos táplálkozás és a környezetbarát szemlélet minél szélesebb körben történő megismerését. A folyamatosan bővülő termékkínálatban ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó bio- és reformélelmiszerek találhatóak meg, több mint 20 féle termékcsoportban.
Tárolás
Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tartandó.
Forgalmazó
Biopont Kft.
H-2451 Ercsi
Biopont utca 1.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Composition
teljesőrlésű rozsliszt |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 1410 kJ/333 kCal |
Fats | 1.6 g |
including saturated fatty acids | 0.4 g |
Carbohydrates | 65 g |
including sugars | 5.2 g |
Protein | 11 g |
Salt | 0.03 g |
Fibre | 7.2 g |
Allergens
Glutént tartalmazó gabonafélék |