
Erdős és fiai
Erdős és fiai Mozart-jégkrém
300 mlHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Mandulajégkrém ropogós pisztáciakrémmel és mogyorós csokoládékrémmel. Ez a krémes ínyencfagylalt az Erdős és fiai Cukrászda saját receptje.
Használati útmutató
A fagyasztóból kivéve azonnal fogyasztható, vagy 10 perces, szobahőmérsékletű tárolással még lágyabbá tehető.
Termelői információ
Erdős Norbert a leghíresebb olasz fagylaltkészítőktől tanulta meg mindazt, ami a krémes, kiegyensúlyozott állagú kézműves fagylalt készítéséről tudható. Nem késztermékekből és félkész alapanyagokból dolgozik, hanem maga építi fel a recepteket az alapoktól – egyenként kiegyensúlyozva az összetevőket az egyenletesen magas minőségű végeredmény érdekében. Az Erdős-jégkrémek sem valamiféle gyárban készülnek, hanem minden egyes adagot a saját műhelyében kever és tölt pohárba az Erdős-cukrászcsapat. A titok a minőségi alapanyagokban is rejlik: a csúcsminőségű tejszín valódi íze, a kimagasló minőségű olasz és francia csokoládék, a minőségi pisztácia, mandula, a saját főzésű gyümölcskrémek teszik utánozhatatlanná az Erdős-fagylaltokat és jégkrémeket.
Tárolás
-18 °C alatt tárolandó
Forgalmazó
Erdős és fiai Cukrászda Kft.
1115 Budapest, Etele tér 3.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
Mandulajégkrém | 80 % |
zsíros tej | |
Cukor | |
Tejszín | |
Mandulakrém | |
Tejsavó-fehérje | |
Dehidratált glukóz-szirup | |
Dextróz | |
Sovány tejpor | |
Stabilizátor keverék | |
Dextróz | |
Stabilizátorok | |
Szentjánoskenyérliszt | |
guargumi | |
Maltodextrin | |
Emulgeálószer | |
Napraforgó lecitin | |
Ropogós pisztáciakrém | 10 % |
Napraforgó olaj | |
Cukor | |
Pisztácia | 15.7 % |
tejsavópor | |
Sovány tejpor | |
Karamellizált pisztácia | 10 % |
Pisztácia | 50 % |
Cukor | |
Emulgeáló szer | |
Szójalecitin | |
aromák | |
Antioxidáns | |
rozmaring kivonat | |
Mogyorós csokoládés kenhető krém | 10 % |
Mogyorós fagylalt krém | |
Cukor | |
Napraforgó olaj | |
Mogyoró | 10 % |
Sovány tejpor | |
Kakaópor | |
Emulgeálószer | |
Napraforgó lecitin | |
Étcsokoládé | |
Kakaómassza | |
Cukor | |
Kakaóvaj | |
Emulgeálószer | |
Szójalecitin | |
Vanília kivonat | |
Napraforgó olaj | |
Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
Energia | 1180 kJ/282 kCal |
Zsír | 16.4 g |
amelyből telített zsírsavak | 4.9 g |
Szénhidrát | 27 g |
amelyből cukor | 23.9 g |
Fehérje | 6.7 g |
Só | 0.14 g |
Élelmi rost | g |
Allergének
Tojás |
Szójabab |
Tej |
Diófélék |
Nyomokban tartalmazhat: |
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Földimogyoró |