
Magyar Tv paprika, 6-10cm, Mórahalomról
- Leírás
- Hasonló termékek
A TV paprika megnevezés többféle paprikafajtát takar, a rövidítés feloldása: tölteni való. Héja sárgásfehér vagy pirosas, húsa vékony, íze édeskés, jellegzetes. Magas a C-vitamintartalma, ezen kívül A- és B-vitaminokat is tartalmaz.
Érdekessége
Dél-és Közép-Amerikában őshonos zöldség, rengeteg fajtája létezik. A paprika, latin nevén Capsicum annuum a burgonyafélék családjába tartozik, távoli rokona a paradicsomnak, burgonyának is. Magyarországon a XVI. századtól ismerik, a hazai termesztők fűszernövényként a hosszú, hegyes típust tették világszerte ismertté.
Termelői információ
A Petheő-kert 30 éve kezdte a gazdálkodást. Fokozatosan korszerűsítették a termesztési rendszerüket, így jutottak el a mostani, csatornás megoldásig. Nagy légterű, korszerű fűtéssel és klímacomputerrel felszerelt fóliaházakban dolgoznak. Jelenleg 1 hektáron termelnek. Főbb termékük a paradicsom.
Felhasználás
A magyar gasztronómia egyik kedvenc zöldsége. Fogyasztd nyersen vagy főzve és olyan speciális ételekbe mint a lecsó vagy a töltött paprika. Feldolgozva - savanyítva önmagában, vagy egyéb zöldségfélékkel is jó választás. Vitaminokban és a karotinoidokban gazdag, C vitamin tartalma jelentős ezért igen jótékony.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.
Forgalmazó
Petheő-Kert Kft.
6100 Kiskunfélegyháza XI. Körzet Tanya 10/a
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.