Egy tökéletes keverék, mely csak arra vár, hogy elkészítsük! 

A guacamole azték eredetű, avokádóból készült pikáns étel. A mexikói konyha mindennapos fogása, de egész Amerikában és a világ több részén is kedvelik és az ismerettsége egyre jobban terjed manapság. 

Elkészítés

1. Vágjuk félbe az avokádókat és távolítsuk el a magokat. Kanalazzuk ki a héjából, majd egy tálban villa segítségével nyomjuk össze apróra.
2. Adjuk hozzá a hagymákat, a zöld fűszernövényt, lime-ot, sót, borsot és alaposan keverjük össze.
3. A chilit paprikát csak fokozatosan, kóstolgatással adagoljuk.
4. A paradicsomot adjuk hozzá a végén.
5. Tegyük hűtőbe és hagyjuk hogy összeérjenek az ízek! 

Végül csak el kell fogyasztanunk, finom péksüteménnyel, hússal de akár magában is ehetjük, ki hogyan szereti! 

Guacamole Recept

Hozzávalók

• 2 érett avokádó
• 150g koktélparadicsom
• 1 teáskanál tejföl
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 gerezd hámozott fokhagyma
• 1 lime leve
• 1/2 piros chilipaprika
• 2 evőkanál apróra vágott koriander
• 1 csipet frissen őrölt bors
• só

Elkészítés

1. Szeleteld fel a paradicsomot, vágd ki a csumáját és távolítsd el a keményebb magokat. Aprítsd fel a paradicsom húsát. Vágd a fokhagymát apró darabokra vagy préseld össze. A chilipaprikát félbevágva távolítsd el a magokat, majd szeleteld apró darabokra.
2. 2Vágd félbe az avokádókat és távolíts el a magjukat. Kanalazd ki a héjából az avokádó húsát, majd kockázd fel apró darabokra. Tedd őket egy tálba és villával törd össze.
3. Add hozzá az olajat, a tejfölt, a lime levét, a fokhagymát, a chilipaprikát és a koriandert. Végül keverd hozzá az apróra vágott paradicsomot. Ízlés szerint sózd és borsozd, majd tedd a hűtőbe.

Tárolás 

Hűtőszekrényben, 0-5°C között tárolandó. 
 

Forgalmazó

Titbit s.r.o
Bečovská 1015,
104 00 Praha 22-Uhříněves, Csehország

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.