Petrezselyemzöld csomós

A petrezselyem zöldjét sokféleképpen felhasználjuk, a petrezselyem gyökerét gyakran levesekbe főzik, melyet fehérrépának is neveznek. Ez a fűszervövény a zellerfélék családjába tartozik.

*A kép illusztráció.

Érdekessége

Dél-Európában, a Földközi-tenger vidékén őshonos fűszernövény, mára azonban az egész világon elterjedt.

Felhasználás

Az édes ételek, desszertek kivételével gyakorlatilag mindenhez használhatjuk. Nagyon fontos, hogy a petrezselyem zöldjét ne főzzük, mert elveszti vitamintartalmát. Apróra vágva a kész ételekhez adjuk hozzá. Ha a sütésre előkészített kacsát, libát, csirkét a hasüregében bedörzsöljük apróra vágott petrezselyemmel a sokak által kellemetlennek tartott szagokat eltünteti. Jó szívvel ajánlható a pikáns ételek díszítéséhez is.

Forgalmazó

Iványi Zöldségkert Kft.

Termékinformációk

Mosatlan termék!

Fogyasztói kiszerelés: 26 g

Tárolás: hűvös helyen, 2-4°C között

Csomagolás: nejlon tasak

A termék összsúlyába beletartozik a növény szára is!