Gombás-mustáros-tejszínes tészta

4 ADAG

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

1 doboz csiperkegomba
1 doboz növényi tejszín
2-3 tk mustár
1 csomag gluténmentes tészta
2 ek olívaolaj
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
Tálaláshoz petrezselyemlevél

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

1A gombákat megpucoljuk, szeletekre vágjuk.
2Serpenyőben, magas hőfokon, kevés olívaolajon néhány perc alatt megpirítjuk a gombák mindkét oldalát.
3Elkészítjük a szószt is: a növényi tejszínt, a mustárt és a sült gomba ¼-ét egy turmixgép üstjébe mérjük, krémessé daráljuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót, borsot.
4A tésztát megfőzzük, a tejszínes öntettel és a sült gombával tálaljuk, díszítésnek használhatunk friss petrezselyemlevelet.

Báder Gabka

Táplálkozási tanácsadóként, a gasztronómia iránt rajongóként és kisgyermekes anyukaként tudja, hogy egy egyszerű, de teljes értékű étel receptje mindig jól jön. Ha egészségtudatos ételeket keresel, itt megtalálod! Instagram: @_bgabka_