Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 150 g darált marhahús
- Hamburgerzsemle
- 1 szelet cheddar
- Globus ketchup
- Majonéz
- 2 salátalevél
- 2 szelet paradicsom
- 2 hagymakarika
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
ELKÉSZÍTÉS
- 1A jó hamburger-húspogácsához csak minőségi marhahúsra, sóra és borsra van szükség.
- 2A húspogácsának kicsit nagyobbnak kell lennie, mint a zsemlének. A húspogácsa közepén ejts bemélyedést, másként grillezés közben feldagad. Tedd a szobahőmérsékletű húst a kicsit megolajozott grillre. Közepesen átsütött húshoz elég, ha a hús mindkét oldalát 3-3 percig sütöd, de ez függ a vastagságtól is. Miután megfordítod a húspogácsát, tegyél rá egy szelet sajtot, hogy megolvadjon. Ne felejtsd el a félbevágott zsemlét is megpirítani a grillen.
- 3Kend meg a zsemle egyik oldalát majonézzel, ketchuppal vagy mindkettővel. Tedd a húspogácsát a zsemlére, majd ízlés szerint a többi hozzávalót is - a paradicsomot, a hagymát és a salátát. Tedd rá a zsemle másik felét, majd tálald.
Kifli tipp
Ne tedd a salátát a hús alá, mert elkókad. A ropogósra sült bacon hamburgerben is kiváló, amit grilltálcán vagy serpenyőben süss, nehogy leessen a grillrácsról.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!