Túrós pite

1 DARAB

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ

250 g liszt
50 g porcukor
110 g hideg vaj
Csipet só
2 egész tojás

HOZZÁVALÓK A TÖLTELÉKHEZ

3 tojás
500 g túró
Fél kezeletlen citrom héja
1 csomag bourbon vaníliás pudingpor
60 g cukor
60 g vaj

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd frissentartó fóliába tekerve a hűtőbe tesszük.
2A töltelékhez a vajat és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és a túrót. Majd adjuk hozzá a vaníliás pudingport.
3A tojásfehérjéket csipet sóval keményre verjük, és óvatosan a túrós krémhez keverjük 2 adagban.
4A tésztát a 24 cm-es formába tesszük, kb fél cm vastagon, majd beletesszük a túrós krémet is. 165-170 fokos sütőben kb 45 percig sütjük.

ManóMenü

A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.