Diós hókifli

2 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

400 g sima liszt
50 g finomra reszelt dió
50 g finomra reszelt mandula
100 g cukor
100 g vaj
100 g disznózsír
1 tojás
Vaníliás cukor a beszóráshoz
Porcukor a beszóráshoz

AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ

Frissentartó fólia
Sütőpapír

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1Keverd össze a hozzávalókat, majd gyúrj kemény tésztát. Csomagold frissen tartó fóliába és tedd a hűtőbe pihenni egy éjszakára.
2Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Egy tálban keverd össze a cukrot, a porcukrot és a vaníliás cukrot.
3Szelj egy darabot a tésztából és nyújtsd ki sodrófával. Vágj belőle kis szeleteket, tekerd őket apró henger formába majd formázd őket pici kiflicskékbe. A már előmelegített sütőben süsd őket aranyló színűre. Sütést követően rögtön forgasd meg a kiflicskéket a cukorkeverékben.

Tip

Használj hozzá dió- és mogyorókeveréket. Minél nagyobb arányban adsz hozzá diót, annál markánsabb lesz az íze. A mandula ezzel szemben lágyítja az ízt. Ne feledd, a diós hókifli elkészítéshez ételfóliára és sütőpapírra is szükséged lesz.

Kifli Kukták

A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!