Titbit

BIO Lime, packed

A lime termése vékony héjú, mag nélküli, bőlevű, kellemes ízű, visszafogottan savanykás. A citrom közeli rokona, amelynek teljes érettségben is zöldessárga marad a héja amely, sokkal vékonyabb a „hagyományos citroménál”. A gyümölcshús nagyon lédús, illatos és aromásabb a citroménál. 

*A kép illusztráció.

Érdekessége

A lime Ázsiában őshonos, az Indo-maláj régiónak nevezett területen, amely Indiától Délkelet-Ázsiáig terjed, beleértve a Fülöp-szigeteket, Malajziát és Indonéziát, és ősidők óta termesztik. A gyümölcsöt a 10. században arab kereskedők hozták Észak-Afrikába és a Földközi-tenger keleti térségébe, majd a 11. és 12. században keresztes lovagok a Földközi-tenger nyugati térségébe.

Felhasználás

A koktélok kedvelt alapanyaga. Használhatjuk még gyümölcssaláták készítésekor, piskótákhoz, mártásokhoz és pácok ízesítéséhez is. A mexikói, latin-amerikai, indiai és a thai konyha elengedhetetlen hozzávalója.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, 10-12 °C között tárolandó.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.