Beyond Meat

Beyond Vegán darálthús

Beyond vegán darálthús

A szabadság és a sokoldalúság, hogy bármilyen receptet növényi alapú remekművé varázsolj.

Termékinformáció

• 100% növényi alapú fehérje
• GMO-mentes
• Gluténmentes
• Szójamentes
• Kóser

Használati útmutató

A termék bármilyen darálthúsos ételhez felhasználható, alaposan főzd, süsd meg, nyersen ne fogyaszd.

Felhasználási javaslat

Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas lángon, és add hozzá a Beyond vegán darálthúst. Főzd 5-8 percig, a kívánt méretűre tördelve és gyakran kevergetve. Ha szószt adsz hozzá, párold 30 percig.

Beyond vegán darálthúsos pásztorpite

Elkészítési idő
25 perc előkészület, 45 perc főzési idő

Hozzávalók
4 főre

• 0,45 kg Beyond vegán darálthús
• 4 közepes burgonya
• 3 wk növényi alapú vaj
• 2 tk só
• 2 ek olívaolaj
• ½ vöröshagyma
• 3 sárgarépa
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek liszt
• 1 tk szárított petrezselyem
• 1 tk szárított rozmaring
• 1 tk szárított kakukkfű
• 1,5 tk fűszerpaprika
• 2 ek paradicsompüré
• 2 tk Worcestershire szósz
• 1,5 csésze zöldségalaplé
• ½ csésze fagyasztott borsó
• ½ csésze fagyasztott kukorica

Elkészítés

1. A burgonyát hámozd meg és vágd kockákra. Tedd egy nagy fazékba, öntsd fel vízzel, és forrald fel. Adj hozzá 1 teáskanál sót, és hagyd további 15-20 percig forrni, vagy amíg a burgonya villára szúrva szét nem esik. Csöpögtesd le és pépesítsd növényi vajjal és további ½ teáskanál sóval.
2. Amíg a burgonya fő, a hagymát és a sárgarépát vágd kockákra, a fokhagymát pedig aprítsd fel.
3. Helyezz egy nagy serpenyőt közepes lángra. Adj hozzá olívaolajat és tedd a hagymát a serpenyőbe, párold 5 percig. Add hozzá a sárgarépát és a fokhagymát. Főzd további 2-3 percig időnként megkeverve.
4. Add hozzá a Beyond vegán darálthúst a serpenyőhöz, és törd morzsára. Hagyd 4-5 percig főni. Add hozzá a lisztet, a petrezselymet, a kakukkfüvet, a rozmaringot és a paprikát, majd keverd el, hogy bevonja a vegán darálthúst. Hagyd főni további egy percig.
5. Add hozzá a paradicsompürét, a Worcestershire szószt és a zöldségalaplevet. Forrald fel, és hagyd besűrűsödni 3-4 percig. Add hozzá a kukoricát és a borsót, majd ízlés szerint sózd és borsozd.
6. A tölteléket öntsd egy tepsibe, és terítsd a tetejére a burgonyapürét. 400 fokos sütőben süsd 25-30 percig. Tálalás előtt hagyd hűlni 15 percig.

Termelői információ

A Beyond Meatnél hiszik, hogy van jobb mód a jövőnk táplálására. Az állati eredetű húsról a növényi alapúra való átállással pozitívan befolyásolhatjuk a növekvő globális problémákat, például a természeti erőforrások korlátait és az állatjólétet. Hiszen a mindennapi pozitív döntéseink – bármilyen kicsik is – nagy hatással lehetnek világunkra.

Tárolás

-18 °C fokon, felbontás után 1-2 nap 0 °C fok felett.

Forgalmazó

Voyagex Morini Kft.
2310 Szigetszentmiklós
Kántor út 5.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.