Szafi Free Gluténmentes Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék

Fedezd fel a Szafi Free Hajdinamentes univerzális rostcsökkentett lisztkeveréket, amely tökéletes megoldás az ételérzékenyek számára is, akiknek korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást vagy nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket. Ezzel a lisztkeverékkel könnyedén készíthetsz gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és zsírszegény édes és sós pékárut, süteményeket. Kiváló alapanyaga lehet a galette-nek, rétesnek, kakaós csigának, lángosnak, fánknak, keksznek, galuskának, gofrinak, pitának vagy zserbónak. Az 1000g-os kiszerelés elegendő hosszú távú használatra, így mindig kéznél lesz a változatos és ízletes péksütemények elkészítéséhez.

Azon ételérzékenyek is használhatják a mindennapi sütéshez, akiknek valamilyen oknál fogva korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást illetve nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket. A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is! (Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.)

• Gluténmentes
• Vegán
• Szójamentes
• Tejmentes
• Tojásmentes
• Minimum 30%-kal csökkentett rosttartalom, más hasonló összetételű gluténmentes vegán liszthez viszonyítva.
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Termékinformáció

Felhasználási javaslat

Pita recept:

Hozzávalók (4 db pitához):

• 250g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
• 5g só
• 3g porélesztő
• 280g langyos víz;
• + 3g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
• + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez

Elkészítés

1. Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
2. Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
3. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
4. Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
5. Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.

Sütés

1. 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
2. Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.

Megjegyzés

Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.

Termelői információ

A Szafi Reform termékcsalád gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukormentes, és a paleo étrendbe is beilleszthető alapanyagokat foglal magában. A Szafi Reform termékek közt szerepelnek különböző, nem gabona alapú lisztek, őrlemények, édesítők, fűszerek, édességek, illetve saját fejlesztésű, szénhidrát-csökkentett lisztkeverékeik, csökkentett szénhidrát- és kalóriatartalmú desszertalapjaik, valamint hozzáadott cukortól és mesterséges adalékanyagoktól mentes poralapjaik. 

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Forgalmazó

Szafi Products Kft.
1106 Budapest,
Jászberényi út 47/a

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.