Artificer Hoshizaki zúzott jég, nugget ice (kicsi azonos méretű darabok)

Ha az italok közül mindig a legjobbat választod, miért ne tennél így a poharadba kerülő jéggel is?

Legyen szó mojitóról, vagy csak egy frissítő limonádéról, élvezd az italfogyasztás minden pillanatát.

Kis méretű zúzott jég, bármely alkalomra, házhoz szállítva.

Néhány javaslat a tökéletes használathoz:

• A zúzott jég kis darabokból áll, ezért bármilyen méretű pohárhoz használható az ital lehűtésére, vagy akár csak a pohár előhűtésére egy koktél készítésénél.
• Az olvadása gyorsabb, mint a jégkockának, ezért erre érdemes figyelni. A zúzott jég jobban fel fogja hígitani az italt, viszont nagyon gyorsan elérhető vele a megfelelő hőmérséklet.
• Ital behűtésére is alkalmas, hiszen ez a legstílusosabb módja egy pezsgő, vagy bármi egyéb palack lehűtésének. Erre kitűnően alkalmas, hiszen a zúzott jég tud érintkezni a legnagyobb felületen az üveggel. Önts az üveg köré a lehető legtöbb jeget, adj hozzá egy kis hideg vizet, és 20-30 perc múlva már el is érhető a kívánt hőmérséklet.
• A fagyasztóból kivéve használat előtt finoman ütögesse a zacskó tartalmát egy tiszta felülethez, vagy ha kéznél van, egy sodrófával üss rá a zacskóra óvatosan. A mélyhűtőben előfordulhat, hogy összefagynak a darabok, így könnyedén szét lehet választani ezeket. 

A kézműves jég sztori:

Családi vállalkozásuk 2018-ban kezdődött egy hirtelen ötlettel, még egyetemista korukban. Szakdolgozati témából lett nagyon hamar az életük része és szenvedélyük a jégkészítés. Kezdetben Budapest kiemelkedő bárjai, éttermei és szállodái számára indították vállalkozásukat, de 2021-től már mindenki számára szeretnék elérhetővé tenni termékeiket. Meggyőződésük, hogy minden pillanat megérdemli a kiemelkedő minőséget nemcsak italból, de a hozzá tartozó jégből is. A technológiának köszönhetően a tökéletes hőmérséklet elérése mellett az olvadás mértéke minimálisra csökkenthető.

A technológia

A kiinduló pont egy 150kg-os kristálytiszta jégtömb, amelyet többszörösen tisztított ivóvízből, irányított fagyasztással készítenek, kiszorítva belőle minden szennyeződést. A tömböt ezután saját kezűleg dolgozzák fel és vágják különböző méretű szabályos kockákra, hasábokra, gömbre.

Tárolás

-18°C alatti hőmérsékleten. Olvadás után visszafagyasztani nem ajánlott!

Forgalmazó

Artificer Hungary Jéggyártó és Kereskedelmi Kft.

H-1117 Budapest, Fehérvári út 38/A 3.em 4.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.