Egy laktató borsó- vagy bableves után jöhet a gombóc, akár mint főétel, akár mint desszert!

Egy jó étel titka a kiváló alapanyag, a MIRELITE szilvatöltelékes gombócot a friss szilva és a megfelelő minimális ízesítés teszi különlegessé.
A töltelék nem lekvár, nem valami cukros szilva utánzat, igazi szilvából készült, körülötte burgonya alapú tésztával.
Miért bajlódna a gombóc gyúrásával, a MIRELITE nagymamák receptjeit átnézve és tökéletesítve alkotta meg a házi receptre épülő szilvatöltelékes gombócot

• Egyedi recept alapján
• Percek alatt elkészíthető
• Desszert
• Rövid ellátási lánc, kicsi ökológiai lábnyom

Elkészítési javaslat

1. A gombóc főzését fagyott állapotban kell megkezdeni, bő (kb. ötszörös), forrásban lévő, sós vízben. A fagyos termék főzésének megkezdésétől számítottan a főzővíz újra forrását 5-6 percen belül újra biztosítani szükséges. Amikor a gombócok feljönnek a víz felszínére, a forralást még néhány percig folytatjuk. Ezután a gombócokat leszűrjük, majd zsírban vagy olajban pirított zsemlemorzsában megforgatjuk és porcukorral megszórjuk.
2. Fagyasztott állapotban, bő (úgy, hogy ellepje a terméket), friss, forró olajban, 180-190C-on sütjük. Egyszerre annyi gombócot tegyünk az edénybe, hogy ne tudja visszahűteni az olajat, ellenkező esetben a termék megrepedhet! Célszerű eleinte mozgatni! A sütést az aranybarna szín eléréséig, 2-3 percig végezzük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
   Kizárólag a felhasználási javaslatban előírt hőkezelés után fogyasztható! A felengedett terméket ne fagyassza újra!

Termelői információ

A MIRELITE márka a világ második legöregebb gyorsfagyasztott márkája az USA Bird’s eye után.
1945-ben született a MIRELITE eszkimó, neve nem más, mint egy kor szellemében összerakott frappáns mozaikszó: Mezőgazdasági, Ipari, Részvénytársaság, ELITE terméke. A MIRELITE élelmiszermérnökei nagyban hozzájárultak a gyorsfagyasztott zöldségek technológiájának kialakításában.
A márka több évtizede szakértője hogyan kell az ételeket a legjobb pillanatban megőrizni, így segítve hozzá fogyasztóit az igazán fontos pillanatok megéléséhet!

Több évtizedes szakértelem, több évtizedes bizalom, MIRELITE Magyarország gyorsfagyasztott márkája 1945 óta.

Tárolás

-18°C-on vagy alacsonyabb hőmérsékleten fagyasztva tárolandó.

Forgalmazó

MIRELITE MIRSA Zrt.
2730, Albertirsa, Baross utca 78.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.