Alnatura kuszkusz

A kuszkusz elkészítéséhez teljes kiőrlésű búzadarát főznek, golyókká formálják, majd megszárítják. Tökéletesen illeszkedik a gyorskonyhába, mert körülbelül öt-tíz perc alatt megpuhul. A kuszkusz klasszikus a keleti ételekben, remek aromás köretként, valamint levesekben, salátákban és rakott ételekben is. Az Alnatura kuszkusz biogazdálkodásból származik.

Felhasználási javaslat - Langyos kuszkusz saláta fehér babbal

Elkészítési idő
10 perc plusz 10 perc főzési idő, végül 10 perc duzzadási idő.

Hozzávalók
3 adag elkészítéséhez:

• 240 g Alnatura fehér bab (üvegben vagy dobozban)
• 10 szár bazsalikom
• 1 közepes pirospaprika
• 20 g Alnatura fenyőmag
• 150 g Alnatura kuszkusz
• 180 g Alnatura paprika-chili krém
• 300 ml víz (forró)

Elkészítés

1. Öntsd a babot egy szitára, öblítsd le folyó vízzel, és hagyd, hogy lefolyjon. Mosd le a bazsalikomot, rázd szárazra, húzd le a leveleket és vágd finom csíkokra. Mosd meg, negyedeld fel és magozd ki a paprikát, és vágd finom kockákra.
2. Pirítsd a fenyőmagot egy serpenyőben zsír nélkül, közepes lángon 8 percig, időnként megforgatva, amíg aranybarna színűvé nem válik, és aromás szagú nem lesz. Vedd ki és hagyd kihűlni.
3. Oszd szét a kuszkuszt a 3 pohár között, rétegezd babokkal, a chilis krémmel és paprikával. Zárd le az üvegeket és tartsd hűvös helyen egészen a fogyasztásig. A fenyőmagot és a bazsalikomot külön tárold.
4. Tálalás előtt forrald fel a vizet, adj 100 ml-t mindegyik pohárhoz, zárd le a fedelet és hagyd, hogy a saláta 10 percig duzzadjon. Ezután alaposan rázd össze, és langyosan, fenyőmaggal és bazsalikommal megszórva tálald.

Termelői információ

Az almalétől a kétszersültig, a vegetáriánus mártogatóstól a Demeter kefirig - az Alnatura márkakínálat változatos, folyamatosan növekszik, és a mindennapi igényekhez megfelelő biotáplálékokat kínál, valamint kivételes élvezeti pillanatokat kínáló specialitásokat nyújt.

Az alapanyagok nagy része biodinamikus gazdálkodásból származik (Demeter). Sok termék Bioland, Naturland tanúsítvánnyal rendelkezik és az EK ökológiai rendelete szerint járnak el. Függetlenül attól, hogy vegetáriánus és vegán ételek, vegán vagy speciális diétás cikkek (például laktózmentes vagy gluténmentes termékek), az Alnatura márkakínálata széles választékot kínál, amely arra ösztönöz hogy próbáld ki és élvezd.

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. 

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.
Jászberényi út 45, 1106, Budapest

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.