Narancs, lédig

A 'Valencia' narancs az egyik legkedveltebb citrusféle, a friss narancslé pedig sok reggelizőasztal főszereplője. Gazdag C-vitaminban, de még számos jótékony hatással rendelkezik ez a gyümölcs. Magas rost és víz tartalma jó hatással van emésztésünkre is

*A kép illusztráció.

Érdekessége

A narancs Dél-Kelet Ázsiából származik, ie. 2500-ben már megtalálták nyomait Kínában. Valószínűleg Nagy Sándor segítségével jutott Európába. Neve a 14. században az arab „narange” szóból terjedt el.  Sok nyelven hívják kínai almának.

Felhasználása

• citrusos lekvárként
• húsok ízesítésére
• gyümölcssalátába
• limonádékhoz
• sütemények díszítésére
• héjával illatosíthatunk is

Termelői információ

Narancs, kiváló minőség

A sevillai narancsfát a rómaiak honosították, akik utazásaiknak köszönhetően telepítették be a városba. Földünk egyedi adottságai miatt a sevillai narancs minőségben és ízben referens, a szakértők szerint a legjobb Spanyolországban (a valenciai exportőrök ezért vásárolnak narancsot Sevillából).Növekedésünk oka a mai napig a narancs volt. Évente 6 hónapon keresztül több mint 10 fajtát kínálunk. Minden évszak legjobb fajtáit választottuk ki, hogy megőrizzük minőségi színvonalunkat. Legkorábbi fajtánk a Fukumoto (Early Navel), ezt követi a Navelinas, Navel, Navelate, Navel Foyos, Newhall, Salustianas, Lanelates és Ultralates (Navel Powell és Chislett).

Hogyan gyűjtünk be?

A begyűjtés a gyümölcs egyik legfontosabb folyamata, a jó gyűjtés jobb terméket jelent. Emiatt minden, az Iberhanse-hoz köthető gyártó alaposan és szenvedéllyel teszi meg ezt a lépést. Annak megállapításához, hogy a termések mikor érettek, megfigyelik a színüket, és lágyan megnyomják, hogy megbizonyosodjanak a gyümölcs állagáról. A nap első kora reggeli órái a legjobbak a citrusfélék és csonthéjasok begyűjtésére, elkerülve a szélsőséges hőmérsékleteket. Nagyon fontos, hogy ne pihentessük a gyümölcsöt, mert a tartósítás során rothadás léphet fel.

Tárolás
száraz, hűvös és sötét helyen tárolandó 10-12°C-on.

---

Termékinformációk

Méret: 4-5 (73-88 mm)

Osztály: I.

Betakarítás utáni héjkezelés: imazalil, tiabendazol