La Lorraine
Csokoládés mogyorós vajas croissant
85 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
A croissant vajas, pelyhes, egyedülálló olasz eredetű tészta, a történelmi félhold alakja miatt nevezték el. A croissant cukrászsüteményeket rétegelt élesztővel készített tésztából készítik. A tésztát vajjal rétegezzük, hengereltük és egymás után többször összehajtottuk, majd laminálásra neveztük el, úgynevezett laminálási módszerrel. A folyamat réteges, pelyhes textúrát eredményez, hasonlóan a leveles tésztához.
A márkáról
A La Lorraine a fagyasztott pékáruk legnagyobb gyártója és forgalmazója szerte Európában. Nagy tapasztalattal rendelkezik mind a kiskereskedelmi mind a gasztronómiai partnerekkel való kereskedelemben. A La Lorraine célkitűzése, hogy fogyasztói teljes megelégedésére a legkiválóbb minőségű péksütemények széleskörű és egyedi választékát nyújtsa. A La Lorraine étlapján közel 200 féle kenyér és finompékáru található.
Fogyasztás
24 órán belül elfogyasztandó, újrafagyasztani tilos!
Tárolás
Szobahőmérsékleten tárolandó.
Forgalmazó
Speisekammer Kft.
8080 Bodmér, belterület 40/5. hrsz.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
Búzaliszt | |
víz | |
Vaj | 15 % |
Cukor | |
Élesztő | |
Pálmazsír | |
Csokoládé | |
Cukor | |
Kakaómassza | |
Kakaóvaj | |
E322 - Lecitinek | |
Szója | 3 % |
Mogyoró | 2 % |
glutén | |
Zsírszegény kakaópor | |
Étkezési só | |
Növényi olajak | |
Napraforgó | |
repcemag | |
Mandula | |
Sovány tej | |
Dextróz | |
Búzakeményítő | |
Tejfehérje | |
növényi fehérjébenborsó | |
E300 - L-aszkorbinsav | |
szója lecitin | |
zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei | |
természetes aroma | |
Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
Energia | 1605 kJ/383 kCal |
Zsír | 19 g |
amelyből telített zsírsavak | 10 g |
Szénhidrát | 44 g |
amelyből cukor | 16 g |
Fehérje | 8.3 g |
Só | 0.83 g |
Élelmi rost | 1.9 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Földimogyoró |
Szójabab |
Tej |
Diófélék |
Nyomokban tartalmazhat: |
Mustár |
Szezámmag |
Csillagfürt |