Cukkini muffin

12 DARAB

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

1 közepes méretű (zöld) cukkini, reszelve
200 g tönköly finomliszt
50 g barna cukor
2 tojás
1/2 csomag sütőpor
2 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 marék mazsola
50 ml olívaolaj

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A cukkinit meghámozom, és egy nagyobb tálba reszelem.
2Hozzáadom a többi hozzávalót is, és egy spatulával alaposan összedolgozom, majd a galuska állagú masszát muffin papírral bélelt muffin formába adagolom.
3180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütöm, majd hűlni hagyom.

Tímea Ďurovičová - @receptekamultbol

Azokra a tradícionális receptekre specializálódtam, amelyeket dédnagymamám finom süteményei inspiráltak. A receptek igazi előnye az egyszerűségükben rejlik, hiszen könnyedén elkészíthetők a konyhában megtalálható alapvető hozzávalókból.