Zöldséges taco

4 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

1 csomag tortilla lap
1 avokádó
1-2 sült csirkecomb
1 kis fej lilahagyma
½ kígyóuborka
Néhány szem koktélparadicsom

A humuszos öntethez

3 ek. humusz
¼ citrom leve
Tálaláshoz korianderlevél
Tálaláshoz petrezselyemlevél

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A tortillalapokat száraz serpenyőben, közepes lángon a csomagoláson szereplő leírás szerint megsütjük, konyharuhával lefedve tálalásig melegen tartjuk.
2Az avokádót megpucoljuk és húsát egy villával püréssé nyomkodjuk.
3Minden hozzávalót felkockázunk.
4Elkészítjük az öntetet is: a humuszhoz citromlevet és annyi vizet (kb. 1-2 ek) keverünk, amitől öntetszerű állaga lesz.
5A félbehajtott tortillalapokat megkenjük az avokádóval, beletesszük a felkockázott hozzávalókat, meglocsoljuk az öntettel. Petrezselyemlevelekkel vagy korianderrel megszórva tálaljuk.

Báder Gabka

Táplálkozási tanácsadóként, a gasztronómia iránt rajongóként és kisgyermekes anyukaként tudja, hogy egy egyszerű, de teljes értékű étel receptje mindig jól jön. Ha egészségtudatos ételeket keresel, itt megtalálod! Instagram: @_bgabka_