Paradicsommártás (tésztához, húsokhoz)

1 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

1 kg paradicsom
2 szál sárgarépa
2 fej lilahagyma
2-3 szál újhagyma szárral együtt
6-8 gerezd fokhagyma
1 paprika
1 kisebb fej karalábé
3-4 evőkanál ManóMenü sütőolaj

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1Minden hozzávalót felkockázunk majd összeverjük az olajjal. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve 160 fokon körülbelül 2 órát sütjük amíg minden meg nem puhul.
2Mikor elkészült 10 levél friss bazsalikomot teszünk hozzá és botmixerrel összeturmixoljuk.
3Lefagyasztva bármikor elővehető és tésztaszósznak, pizzaszósznak, paradicsom krémleveshez vagy sült húsokhoz is használhatjuk.

ManóMenü

A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.