Barackos fügés galette

1 DARAB

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ

20 dkg liszt
8 dkg hideg vaj
Csipet só
1 evőkanál porcukor
2 evőkanál tejföl
1 tojássárgája

HOZZÁVALÓK A FELTÉTHEZ

2 evőkanál natúr joghurt
3-4 barack
2-3 füge

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A tészta hozzávalóit gyorsan összedolgozzuk, hogy minél kevésbé olvadjon meg a vaj, majd 30 percre hűtőbe tesszük.
2Két sütőlap között kinyújtjuk kb 0,5 cm vastagra majd a szélétől kb 5 cm-re megkenjük a joghurttal. Ráhelyezzük a gyümölcsöt, és barnacukorral megszórjuk.

Tip

10 hónapos kortól ajánlott. A galettében az a legszuperebb, hogy bármilyen idény gyümölccsel elkészíthető. Most még tart a barack és a füge szezon, de nemsokára itt a szilva és a körte is.

ManóMenü

A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.