Gombás húsgolyó

4 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

75 g gomba (fehér vagy barna csiperke) meghámozva és nagyon apróra vágva
200 g darált marha vagy disznóhús
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 tk kakukkfű vagy rozmaring apróra vágva
25 g zsemlemorzsa
15 g sajt reszelve
1 egész tojás
1 szál újhagyma finomra vágva

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 22-25 kisebb golyót formázunk a masszából, amit sütőpapírral kibélelt tepsire helyezünk és 185 fokon kb 20 perc alatt készre sütjük. Félidőben érdemes megfordítani a golyókat, hogy szép egyenletes barna színt kapjon.

ManóMenü

A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.