Magyaros sertéstarja

4 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

5 nagy szelet sertéstarja
2 cső kukorica
8 db sütnivaló burgonya
1 kisebb szál enyhén csípős lángolt kolbász
15 dkg kolozsvári szalonna
2 tv paprika
2 nagy paradicsom
15 dkg reszelt torma

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

ELKÉSZÍTÉS

1A burgonyát megmosom, nagyobb darabokra vágom, a kukoricát szintén feldarabolom, sózom és zsírral kikent tepsibe halmozom.
2A tarjaszeleteket megkenem a tormával, ezt is a tepsibe teszem, megszórom a csíkokra vágott szalonnával, a karikára vágott kolbásszal. A tetejére teszem a felkarikázott paradicsomot és paprikát, befedem és 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 60 perc alatt készre sütöm.
3A végén meglocsolhatjuk tejföllel vagy kínálhatunk hozzá savanyúságot.

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ

110 perc + 60 perc sütési idő

GastroHobbi

Enikő és Gergő közös hobbija, a GastroHobbi egy főzős blogból indult kaland, ami ma már ott tart, hogy videóikon átlagosan havonta 15-25 millió megtekintés van, emellett számos receptkönyvet is kiadtak már. Váljon számodra is hobbivá a főzés!