Pácolt fokhagymás fürjtojás

Főtt, füstölt fokhagymás fürjtojás kukorica csíraolajba eltéve.

,,Természetesen az egészségért", törékeny termék.  A fürjtojás ínyencségnek számító tojásfajta. A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, ami a leggyakoribb, de a színe és rajzolata mindig más, alakja megegyezik a normál tojáséval. Egy tojás súlya kb. 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Méretét és beltartalmát tekintve egy tyúktojás 4-5 darab fürjtojásnak felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke. Minimális koleszterintartalma miatt nyugodtan fogyasztható nyersen is. 

Felhasználás

Hidegtálak, szendvicsek, saláták kiegészítőjeként.

Termelői információ

Zsiros Ádám, monori kistermelő.

Fürjtojás termeléssel és értékesítéssel foglalkozik. Jelenleg egy közepes méretű állománnyal rendelkezik, amit folyamatosan szeretne növelni. Azért döntött a fürjtenyésztés, pontosabban a fürjtojás előállítás mellett, mivel egyre jobban előtérbe kerül az egészséges élelmiszerek iránti igény, egyre több ember figyel oda hogy mi is az, amit elfogyaszt.

Ismerve a fürjtojás jótékony tulajdonságait, a fűben-fában orvosság körébe sorolná, mivel jóval több hasznos anyag található benne, mint a hagyományos tojásban. Egyfajta immunerősítő tulajdonsággal rendelkezik.

Hagyományos takarmányozással, állatbarát módon, nagy odafigyelés mellett kerülnek ki gazdaságából a különböző tojások, többféle formában.

Tárolás

Hűtve tárolandó.

Forgalmazó

Supp.li Kft.
1051 Budapest,
Nádor utca 11.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.