Germi

Germi Orsó

Germi Orsó

Spirálos jellegének köszönhetően bármilyen szószt foglyul ejt. Köretként és tésztasaláta alapjaként is kiválóan helyt áll.

Elkészítési javaslat

ALMÁS-ZELLERES TÉSZTASALÁTA BUNDÁZOTT PULYKACSÍKOKKAL

Hozzávalók

• 200 g Gyermelyi 4 tojásos orsó,
• 250 g pulykamellfilé,
• 100 g alma,
• 100 g szárzeller,
• 150 g színes paprika,
• 1 db citrom,
• 100 g zöldsaláta,
• 0,5 dl olívaolaj,
• 2 dl joghurt,
• 0,5 dl tej,
• 80 g reszelt sajt,
• 1 db tojás,
• 60 g zsemlemorzsa,
• só,
• őrölt bors,
• 1 evőkanál méz

*A kép illusztráció.

Elkészítés

• Az almát, a paprikákat és a zellert vékony metéltre vágd. Sózd, borsozd, tedd rá a citromlevet, mézet és az olajat. Pár percet pihentesd, míg elkészíted a húst.
• A letisztított húst vágd vékony csíkokra, majd sózd meg. Forgasd bele a tejjel felvert tojásba, majd a reszelt sajttal elkevert morzsába. Sütőpapírral letakart lapra helyezd, és 200 °C-os sütőben süsd pirosra.
• Tálaláskor a kifőtt tésztát és a tejfölt keverd hozzá a félretett zöldségekhez. Ha szükséges, fűszerezd, és a tépkedett salátalevelekre tálald. Tedd a tetejére a forró húscsíkokat.

Termelői információ

A Gyermelyi Zrt. Magyarország piacvezető tésztagyártója, legnagyobb tojástermelője és megkerülhetetlen malomipari szereplője. Emellett 8.800 hektár területen folytat mezőgazdasági tevékenységet, egy zárt vertikális integrációt működtet. Mindez 1953. január 21-én kezdődött, amikor is tizenkét gyermelyi gazda, nem bírva tovább az egyéni gazdálkodást sújtó, mindinkább ellehetetlenítő terheket, megalakítja a Petőfi Szövetkezetet. 1970-ben a kormány tésztagyár építéséről határozott, amelyhez helyszínt kerestek. Gyermely jó hírű szövetkezete vállalkozott a feladatra és megkapta a lehetőséget. Így kezdődött a Gyermelyi Zrt. létrehozása.

Tárolás

Száraz, napsütéstől védett helyen tárolandó.

Forgalmazó

Gyermelyi Zrt.
2821, Gyermely,
Bajnai út 1.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.