Basso

Basso mogyoróolaj

Basso mogyoróolaj

A mogyoróolaj az az olaj, amely kémiai tulajdonságait tekintve a legközelebb áll az extraszűz olívaolajhoz. Azok étrendjébe ajánlott, akik szeretnék ellensúlyozni a koleszterin és a trigliceridek felhalmozódását.

Magas hőmérséklettel szembeni ellenálló képessége miatt az egyik legalkalmasabb olaj sütéshez, füstpontja eléri a meglepően magas 230°C-os hőmérsékletet.

A mogyoró Brazília és Szenegál csodálatos és napfényes vidékeiről származik, amelyet szárítás után alapos és összetett feldolgozásnak vetnek alá az olaj előállításához.

Felhasználási javaslat

A mogyoróolaj a sütés mellett tartósított zöldségek készítéséhez vagy vaj helyett édességek készítéséhez is ajánlott. Ezenkívül fenomenális majonéz készítéséhez, aminek kifejezetten eredeti ízt ad.

Felhasználási javaslat

Ez a termék tökéletes sütéshez. Bármely sütésfajtával száraz, de ízletes, ropogós és aranyszínű eredményt ad. Édes és sós pékáruk sütéséhez is használható.

Termelői információ

A Basso Olaszországból származó olívaolajakat és egyéb különféle magokból készült olajakat kínál.

A vállalatot 1904-ben alapította Fedele Basso. A történetüknek mély gyökerei vannak, hiszen már az ötödik generáció viszik a céget hűséggel és odaadással. A Basso olajok három európai ország legjobb olajbogyóinak termékei. Az olajbogyókat Spanyolországból, Olaszországból és Görögországból importálják.

Nagy hangsúlyt fektetnek a környezetvédelemre. 2003-ban kialakítottak egy olyan világítási rendszert, amely 35%-kal csökkenti a fogyasztást, illetve csak újrahasznosított anyagokkal csomagolnak és az ökológiagazdálkodást szem előtt tartva kezelik a hulladékgazdálkodást. Különleges eljárási folyamattal nyerik ki az olívaolajt, amelyet azonnal elemzésnek vetnek alá, annak minőségének ellenőrzése érdekében. A legjobb olaj pedig csak a legjobb olajbogyóból származhat. Rendkívüli sokoldalúságának köszönhetően sokféle felhasználására alkalmasak. Használhatóak hús- vagy halalapú ételek, levesek vagy szószok készítéséhez, de akár ízfokozáshoz, zöldségekhez és köretekhez.

Forgalmazó

Hering Trade Kft.
2881 Ászár
Köztársaság u. 10.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.