A megjelenített évjáratot és alkoholfokot igyekszünk a legpontosabban feltüntetni, de mivel az évjáratváltások idején előfordulhatnak eltérések, így kérjük, vásárlás előtt érdeklődj az aktuális évjáratról az ügyfélszolgálatunknál, amennyiben ez szempont a termék kiválasztásánál.

Thummerer Egri Chardonnay Battonage 2023

Thummerer Egri Chardonnay battonage - a Thummerer Családi Pincészet Chardonnay du Monde 2021-es versenyén aranyéremmel kitüntetett bora.

Termékinformáció
Ha valaki az elegáns fehérborokra gondol, biztosan elsők között merül fel benne a Chardonnay neve. Ezt az általánosságban kialakult képet szerette volna tovább vinni a Thummerer borászat, sőt, egy magasabb szintre emelni. Az évjárat egy eleve jó beérést hozott ennél a szőlőfajtánál, mely az almasavbontás és a finom seprőn történő rendszeres keverés után egy nagy testű, fehér bort eredményezett. Az erjesztés és érlelés új barrique hordókban történt, battonage technológiával.

• Alkoholfok: 14,5%
• Sav: 4,8 g/l
• Típus: Fehér

Felhasználási javaslat

• Füstös ízvilágú sonkás ételekhez.
• Fehér húsú szárnyasokhoz.
• Különleges sajtválogatás mellé.
• Baráti beszélgetésekhez 10-12°C-ra hűtve.

Termelői információ
A borászat központja Egertől 12 km-re, Noszvajon található.
A 2000 m2-es, egykori uradalmi pincét több mint 100 évvel ezelőtt kézzel vájták a vulkanikus tufa kőzetbe, melyet 2004-ben egy új 2200 m2 -es tufakőbe vájt pincerendszerrel bővíttettek ki.

A Thummerer családi vállalkozás 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal. Az Egri Borvidéken elhelyezkedő 100 hektár saját telepítésű szőlőterület terméséből készítik borainkat, pezsgőiket, pálinkáikat.

A borászat elismerései:

• A pincészet alapítója, Thummerer Vilmos. Tagja a Magyar Bor Akadémiának és a Magyarország vezető borászait tömörítő Pannon Bormíves Céhnek.
• 1995-ben elnyerte az “ÉV BORTERMELŐJE címet”.
• A pincészet elnyerte “AZ ÉV PINCÉSZETE 2011 díjat”.é
• A Thummerer Pince “MAGYARORSZÁG LEGEREDMÉNYESEBB PINCÉSZETE” 2013-ban és 2017-ben.
• Pincészet 1994-ben és 1996-ban elnyerte „A LEGEREDMÉNYESEBB CSALÁDI PINCÉSZET”-nek járó díjat.
• Későbbi főbb díjak: az Év Egri Szőlőtermelője, az Év Egri Bortermelője. Boraink mind a hazai, mind nemzetközi borversenyeken elnyert értékes díjakkal büszkélkedhetnek.

Tárolás
10-15 fokon, sötét helyiségben, gyermekek elől elzárva  tárolandó, nyitás után 1-2 napon belül fogyasztandó.

Forgalmazó
Thummerer pince
3325 Noszvaj, Szomolyai út 2101/3 hrsz.

Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.