A mediterrán konyha fontos fűszernövénye.
A rozmaring levele a húsételeket könnyen emészthetővé, és eltarthatóbbá teszi, a virágot salátát ízesítésére, színesítésére használják.

Fürdővízbe áztatva illatosít és frissít.

 

*A kép illusztráció.

 

 

A fűszernövények nagy részéhez hasonlóan, a rozmaring is a Földközi-tenger körüli európai és afrikai országokból származik. Ezeken a helyeken számtalan típusa, változata alakult ki, melyek akár országonként is változhatnak. 

 

 

Használják mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek fűszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére, továbbá zsályával és hagymával pácok, szószok, bárány- és birkahúsból készített ételek, vadhúsok (őz, szarvas, nyúlhúsok), ízesítésére, illatosítására. Főleg a mediterrán konyhára, azon belül a francia és olasz ételekre jellemző.

Az illóolajat, szaponint és cseranyagot tartalmazó növényt óvatosan adagolva használják mártások, pácok, szárnyas sültek, gomba- és halételek fűszerezésére, különleges növényi ecetek készítésére, valamint bárány- és vadhúsból készült ételek ízesítésére és illatosítására.

Tárolás

14 - 22 °C között tárolandó!

Balkonon és kertben is inkább a napos helyeket kedveli. Szabadföldbe ültetése nem ajánlott, mert nem fagytűrő. 1-1,5 méter magasra is megnőhet, metszéssel formás bokorrá alakítható. Mérsékelt öntözést igényel.

Forgalmazó

Zöldpont '98 Kft.
2730 Albertirsa, 074. hrsz.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.